Vi fick välja mellan: sega kolasnittar, morgonlimpor och limepaj. Jag valde kolasnittar. Det gick faktiskt ganska bra!
Jag började med att ta fram alla ingredienser. När allt var framplockat följde jag receptet som man skulle. Jag tog fram en sked och började röra om. Det stod "rör smör, socker, vaniljsocker, och sirapen pösigt". Vad är pösigt?
Utan att tänka mer på vad pösigt var började jag röra om i röran. Men ändå blev det bara en vit mjölmassa!
Just då kom min syster hem. Hon är jättebra på att baka så jag frågade efter tips. Jag hoppas att jag fick göra det, jag antar det eftersom att det är en läxa!😓 Men iallafall så sa hon att jag skulle använda elvisp. Då blev det genast mycket bättre, men ändå kändes det som om jag gjort fel för degen såg ut som en sandlåda!
Rebecka sa att det var så den skulle se ut så jag fortsatte. Efter en stund lade jag sandlådan i tre ränder på bakplåtspappret. Men det kändes också konstigt så jag frågade om råd av Rebecka.
Tillslut hade jag knådat dem och tryckt en gaffel mot degen, precis som det stod. Då såg det ut så här:
Då var ugnen färdig och jag satt in dem i 175 grader. Jag satt på klockan på 14 minuter och så var det bara att vänta!
Kolasnittarna blev godare än vad jag trodde att dem skulle bli. Jag fick bara sådär sommarkänsla, vet inte varför!